Romaine lettuce formation 2019

 Romaine lettuce  formation 2019

La laitue romaine est une variété de laitue qui pousse avec un cœur ferme et une longue tête de feuilles robustes. Au contraire de la plupart des laitues, elle tolère une chaleur élevée. Elle ne présentait pas de cœur à l'origine, mais la sélection tend à améliorer sa formation. Wikipédia
Informations nutritionnelles
Laitue romaine
Valeur pour
100 grammes
Calories 17
Lipides 0,3 g   
Acides gras saturés 0 g   
Acides gras poly-insaturés 0,2 g   
Acides gras mono-insaturés 0 g   
Cholestérol 0 mg   
Sodium 8 mg   
Potassium 247 mg   
Glucides 3,3 g   
Fibres alimentaires 2,1 g   
Sucres 1,2 g   
Protéines 1,2 g   
Vitamine A    8.710 IU    Vitamine C    4 mg
Calcium    33 mg    Fer    1 mg
Vitamine D    0 IU    Vitamine B6    0,1 mg
Vitamine B₁₂    0 µg    Magnésium    14 mg